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面向食品安全的透明供应链研究
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文档标签
食品
面向
透明供
研究
应链
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面向食品安全的透明供应链研究
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封面
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前 言
目录
第一章 绪 论
第二章 食品透明供应链：一种新的供应链类型
第三章 食品透明供应链：一个分析框架
第四章 食品透明供应链生成的驱动机理
第五章 食品透明供应链运作模式
第六章 食品供应链透明度评价体系
第七章 食品供应链透明度评价——以天津H公司为例
第八章 技术驱动下的食品透明供应链发展前景
第九章 我国食品透明供应链建设：问题与政策支持
第十章 总结与展望
主要参考文献
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