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与达尔文共进晚餐
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文档标签
达尔文
进晚餐
用餐
人类文明
进化论
文档概述
与达尔文共进晚餐(和进化论之父达尔文一起用餐。开启一场结合了饮食、科学与人类文明历程的盛宴)
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扉页
目录
晚宴邀请函
嘉宾 烹饪动物
头盘 贝类——海滨生活
主食 面包——植物驯化
汤品 汤——味道
副菜 鱼——气味
主菜 肉类——食肉性
配菜1 蔬菜——多样化
配菜2 香草和香料——辛辣
甜品1 甜点——放纵
甜品2 奶酪——乳制品
饮品 酒——陶醉
餐后话题1 宴会——社交
餐后话题2 未来的食物
致谢
补充阅读
版权页
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