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厨坛荟萃 顺德
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厨坛荟萃 顺德
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封面
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《厨坛荟萃·顺德》编委会
前 言
目录
第一章 味求极致 道法自然——顺德饮食文化的渊源与厨师的发展
第二章 名厨荟萃 巧手如云——顺德当代杰出名厨小传
第三章 缤纷菜式 经典承传——顺德菜的承传与创新
第四章 推广顺德佳肴弘扬美食文化
后 记
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