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龙眼、荔枝采后褐变衰老科学研究
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文档标签
龙眼
荔枝
衰老
科学研究
采后
文档概述
龙眼、荔枝采后褐变衰老科学研究
书籍目录
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封面
版权信息
编委会
前言
上篇 采后酶促褐变研究进展
下篇 采后衰老膜劣变研究进展
附录:与本书相关的广西农业科学院农产品加工研究所科研项目
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