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正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险
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文档标签
河豚
社会学
冒险
饮食
一场
文档概述
正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险(从吃喝中掌握社会学;清华大学“网红”课:舌尖上的社会学;一本轻松的社会学普及读物) (鹿鸣文丛)
书籍目录
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封面
前折页
文前辅文
书名页
版权页
文前插图
自序
目录
第一章 人如其食
第二章 能吃,好吃
第三章 天下……天下
第四章 道地正宗
第五章 金拱何处
第六章 中堂,宗棠
第七章 吃得科学
第八章 居危思安
第九章 请客吃饭
第十章 特立独行
参考文献
后折页
封底
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