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家常菜的制胜一击 - 陈宇慧
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文档标签
家常菜
制胜
一击
陈宇慧
文档概述
家常菜的制胜一击 - 陈宇慧
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版权信息
第一部分 食材和调料
制胜选择:更出彩、更易用的调料
制胜调味:家庭简易高汤
制胜搭配:“万能肉末”
制胜一击:腌好食材,是荤菜制胜的第一步
第二部分 菜谱
素菜
荤菜
主食
小吃、点心、甜品
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