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大豆球蛋白引起仔猪过敏反应及其缓解机制研究
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简介
大豆球蛋白引起仔猪过敏反应及其缓解机制研究
仔猪
过敏反应
球蛋白
大豆
缓解
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封面
版权信息
前言
1 大豆抗原诱发仔猪过敏的研究进展
2 大豆抗原蛋白Glycinin样品纯度及免疫原性的测定
3 大豆抗原蛋白Glycinin对仔猪致敏机理的研究
4 大豆抗原蛋白Glycinin对致敏仔猪变态反应调控机制研究
5 维生素C缓解大豆抗原蛋白Glycinin对仔猪的致敏反应研究
6 维生素C对大豆抗原蛋白Glycinin致敏仔猪抗氧化性能的影响
7 结论与建议
附录
缩写词表
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