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基于效益与质量提升的肉羊产业组织运行机制研究
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6.2 肉羊屠宰加工发展不同阶段

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2025-03-24 11:37:40
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  • 版权信息
  • 其他
  • 摘要
  • Abstract
  • 1 导论
    • 1.1 研究背景与意义
    • 1.2 相关研究综述
    • 1.3 研究目标与研究内容
    • 1.4 研究方法
    • 1.5 创新说明
  • 2 理论分析与逻辑框架
    • 2.1 基本概念界定
    • 2.2 肉羊产业效益与产品质量的理论分析
    • 2.3 肉羊产业组织的理论分析
    • 2.4 肉羊产业组织影响效益与质量的机理分析
    • 2.5 肉羊产业组织运行机制
    • 2.6 小结
  • 3 中国肉羊产业发展历史、现状与组织特征
    • 3.1 中国肉羊产业发展历史
    • 3.2 肉羊产业发展现状
    • 3.3 肉羊产业组织特征
    • 3.4 小结
  • 4 基于生产要素充分利用的肉羊家庭经营分析
    • 4.1 肉羊家庭经营的概念
    • 4.2 肉羊家庭经营的优势
    • 4.3 肉羊家庭经营的分化
    • 4.4 肉羊家庭经营面临的问题
    • 4.5 小结
  • 5 基于标准化规模养殖的肉羊企业化经营分析
    • 5.1 肉羊养殖合作社
    • 5.2 公司制肉羊养殖
    • 5.3 小结
  • 6 基于产品差异化与价值提升的肉羊屠宰加工分析
    • 6.1 肉羊屠宰加工组织形式及其影响因素
    • 6.2 肉羊屠宰加工发展不同阶段
    • 6.3 肉羊屠宰加工的效益与质量
    • 6.4 小结
  • 7 基于产业链延伸与价值链提升的肉羊产业纵向协作分析
    • 7.1 纵向协作的基本形式与运行机制
    • 7.2 纵向协作形式对效益与质量的影响分析
    • 7.3 纵向协作形式的决定
    • 7.4 肉羊产业纵向协作的实证分析
    • 7.5 小结
  • 8 基于多种效应整合的肉羊产业集聚分析
    • 8.1 肉羊产业集聚特征
    • 8.2 肉羊产业集聚的理论分析
    • 8.3 肉羊产业集聚的效益与质量效应分析
    • 8.4 小结
  • 9 产业组织对肉羊养殖效益与质量控制影响的计量分析
    • 9.1 数据来源与样本基本情况
    • 9.2 产业组织对肉羊养殖效益影响的计量分析
    • 9.3 产业组织对肉羊质量控制影响的计量分析
    • 9.4 小结
  • 10 提升肉羊产业组织效益与质量的运行机制优化分析
    • 10.1 提升肉羊产业主体组织效益与质量的运行机制优化分析
    • 10.2 提升肉羊产业纵向协作效益与质量的运行机制优化分析
    • 10.3 提升肉羊产业集聚效益与质量的运行机制优化分析
    • 10.4 小结
  • 11 主要研究结论与对策建议
    • 11.1 主要研究结论
    • 11.2 完善肉羊产业组织、促进效益与质量提升的对策建议
    • 11.3 研究不足与展望
  • 参考文献
  • 附录
  • 后记
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