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食·新味　匠心创意菜
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附录：部分食材展示图

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2025-03-24 19:31:22
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  • 第一章　开胃冷菜
    • 青木瓜拌蟹棒
    • 巧拌鲢鱼鳔
    • 鲜麻八爪鱼
    • 酸辣鲜鲍
    • 腌活草虾
    • 雪山鱼子酱生蚝
    • 泰式鲜虾卷
    • 三文鱼脆片
    • 烙椒牛肝菌
    • 搓椒牛舌
    • 红油手撕鸡
    • 金枪鱼脆筒
    • 四川泡笋尖
    • 花菇酱拌杂菌
    • 捞汁白芦笋
    • 蒜香泡椒娃娃菜
  • 第二章　精选热菜
    • 火焰酱焗红螺
    • 炭火臊子鳕鱼
    • 海派干烧银鳕鱼
    • 芝士烤吉拉多生蚝
    • 苹果辣椒滋味鱼
    • 清一色胖头鱼
    • 低温小鲜鲍
    • 松露酱焗龙虾
    • 香煎明虾扒
    • 番茄柠檬鱼
    • 低温照烧三文鱼柳
    • 姜蓉辣椒蟹
    • 深海蟹肉脆椒沙沙
    • 茶树菇爆河虾
    • 花雕芙蓉蟹
    • 美味香酥沙滩蟹
    • 低温牛小排坚果卷
    • 青花椒低温牛小排
    • 古法炆牛肉
    • 酱焗牛肋条
    • 红酒香煎低温羊排
    • 姜松格格肉
    • 花椒风沙骨
    • 无锡骨伴甜豆
    • 鸭丁春盏
    • 黑松露低温鸭胸
    • 酥蒜辣椒炒鸡翅
    • 小炒牛肉伴手卷
    • 薄煎元贝佐南瓜烩饭
    • 加拿大元贝西蓝花浓汤
    • 酸辣番茄浓汤
    • 贝柱炖萝卜
    • 芽菜煳辣虾
    • 麻婆豆腐伴贡米
    • 虾汤玉子豆腐
    • 葱头煨鲜松茸
    • 老麻纸片牛筋
    • 百花酿羊肚菌
    • 鸡菌煎元贝
    • 香椿豆腐
  • 第三章　美味甜品
    • 焦糖香草布丁
    • 芝麻布丁
    • 树莓椰香奶冻
    • 熔岩巧克力蛋糕
    • 咖啡泡沫慕斯
    • 百香果慕斯
    • 桂花白糖糕
    • 乡村花园
    • 坚果巧克力棒棒糖
    • 灌汤椰汁球
    • 琥珀仙桃露
    • 太极小米南瓜露
    • 芝心太软
    • 香蕉树莓芋泥
    • 开心果奶油山药泥
    • 榛子焦糖蛋奶酥
  • 附录：部分食材展示图
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