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营养师手册
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第一章 能量

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2022-01-25 04:26:39
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  • 封面
  • 第一章 能量
  • 第二章 营养素
  • 第三章 各类食物的营养价值
  • 第四章 人体对食物的消化与吸收
  • 第五章 营养调查
  • 第六章 婴幼儿饮食营养
  • 第七章 学龄前儿童饮食营养
  • 第八章 小学生饮食营养
  • 第九章 中学生饮食营养
  • 第十章 孕妇饮食营养
  • 第十一章 产妇及乳母饮食营养
  • 第十二章 中老年饮食营养
  • 第十三章 常见营养缺乏病
  • 第十四章 “现代文明病”与营养
  • 第十五章 合理膳食
  • 第十六章 合理烹调
  • 第十七章 烹调技术
  • 第十八章 常用食物的中医药用价值
  • 第十九章 常见病食疗
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