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空间营养学 - 王振宇
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前言

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2024-04-29 22:25:36
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  • 封面
  • 版权信息
  • 前言
  • 第1章 概述
    • 1.1 空间环境特点
    • 1.2 空间环境对人体的影响
    • 1.3 空间极端环境伤害的防护
    • 参考文献
  • 第2章 微重力对人体代谢的影响
    • 2.1 微重力对人体能量代谢与利用的影响
    • 2.2 微重力对蛋白质合成、氨基酸代谢的影响
    • 2.3 微重力对钙代谢和骨骼系统的影响
    • 参考文献
  • 第3章 空间微重力对心血管及神经系统的影响
    • 3.1 空间微重力对心血管系统的影响
    • 3.2 空间微重力对神经系统的影响
    • 参考文献
  • 第4章 微重力对体液与血液的影响
    • 4.1 微重力对体液的影响
    • 4.2 微重力对血液及其组成的影响
    • 参考文献
  • 第5章 微重力对人体肠道微生态的影响
    • 5.1 人体肠道微生态概述
    • 5.2 空间微重力对人体肠道微生态的影响
    • 5.3 饮食因素对肠道微生物菌群的影响
    • 5.4 中药活性成分对肠道微生物菌群的影响
    • 5.5 微生态保健食品的研制与应用
    • 参考文献
  • 第6章 空间辐射对免疫系统的影响
    • 6.1 概述
    • 6.2 免疫器官和免疫组织
    • 6.3 辐射对免疫系统伤害
    • 6.4 对免疫系统辐射损伤的营养修复
    • 参考文献
  • 第7章 辐射对中枢神经系统的影响
    • 7.1 神经系统概述
    • 7.2 辐射对中枢神经系统(CNS)的影响
    • 7.3 CNS的辐射损伤修复
    • 参考文献
  • 第8章 代谢组学与辐射损伤
    • 8.1 代谢组学概述
    • 8.2 辐射对营养素代谢的影响
    • 8.3 辐射损伤的营养问题
    • 8.4 代谢组学与辐射损伤研究
    • 参考文献
  • 第9章 辐射对细胞生物学的影响
    • 9.1 细胞生物学概述
    • 9.2 空间辐射环境与辐射生物学
    • 9.3 空间辐射的细胞生物学效应
    • 9.4 辐射伤害的检测
    • 9.5 辐射的防护
    • 参考文献
  • 第10章 辐射的氧化应激
    • 10.1 氧化应激的生物标志物
    • 10.2 辐射引起的氧化应激
    • 10.3 辐射氧化应激的防护策略
    • 10.4 辐射氧化应激防护的营养素条件
    • 参考文献
  • 第11章 空间环境对航天员心理的影响及对策
    • 11.1 航空环境对人心理的影响
    • 11.2 改善航天员心理问题的对策
    • 11.3 饮食营养与心理健康
    • 参考文献
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