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边走边啃腌萝卜
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用心腌制的社长萝卜（东京都•成城）

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2022-01-25 05:21:00
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  • 内容简介
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  • 无法安眠的泽庵和尚（东京都•品川）
  • 监狱里的25克（北海道•网走）
  • 腌萝卜、信仰及观光（和歌山县•高野山）
  • 海上大厨的奋斗（高知县•高知港）
  • 连鱼都无法生存的清澈之水（宫畸县•土吕久）
  • 豪雪地带的猎人故乡（岩手县•泽内村）
  • 不见地炉的熏萝卜（秋田县•角馆）
  • 突破传统与守护传统（爱知县•名古屋\渥美）
  • 我家的腌萝卜是日本第一（东京都•练马）
  • 时代在变，萝卜也在变（东京都•练马）
  • 盐不只是咸而已（东京都•大岛）
  • 向厉害的肾脏致敬！（东京都•港区）
  • 用心腌制的社长萝卜（东京都•成城）
  • 在下雪的山阴打造「故乡」（鸟取县•佐治村智头）
  • 腌萝卜海外篇（墨尔本/达拉斯/巴西/洛杉矶纽约）
  • 从山川渍回归原点（鹿儿岛县•山川滋贺县•比睿山）
  • 后记
  • 关于河童先生和腌萝卜
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