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食品质量控制与管理
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前言

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2025-03-25 07:29:19
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  • 目录
  • 第一章 食品质量概论
  • 第二章 与战略相匹配的食品质量方针与目标
  • 第三章 食品质量策划
  • 第四章 食品质量控制
  • 第五章 食品质量改进
  • 第六章 食品质量保证
  • 第七章 食品质量管理
  • 第八章 基于食品链的质量管理体系
  • 第九章 电商食品的质量控制与管理
  • 第十章 食品质量控制与管理发展趋势
  • 本书特点
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