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农产品中污染物检测分析与防控措施
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5.3　真菌毒素危害案例分析

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2025-03-24 11:37:19
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  • 封面
  • 版权信息
  • 《农产品中污染物检测分析与防控措施》编委会
  • 前言
  • 第1章　绪论
    • 1.1　农产品安全现状
    • 1.2　农产品中主要污染物的危害
    • 1.3　现代农产品安全检测技术
  • 第2章　重金属检测分析
    • 2.1　重金属种类
    • 2.2　重金属检测技术
    • 2.3　重金属残留危害
    • 2.4　重金属残留危害现状分析
  • 第3章　农药残留分析与检测
    • 3.1　农药残留种类
    • 3.2　农药残留检测技术
    • 3.3　农药残留危害及案例分析
  • 第4章　兽药残留检测技术
    • 4.1　兽药种类
    • 4.2　兽药检测技术
    • 4.3　兽药残留危害案例分析
  • 第5章　真菌毒素检测技术
    • 5.1　真菌毒素概述
    • 5.2　真菌毒素检测方法
    • 5.3　真菌毒素危害案例分析
  • 第6章　农产品中污染物的防控措施
    • 6.1　重金属的防控措施
    • 6.2　农产品中农药残留的防控措施
    • 6.3　农产品中兽药残留的防控措施
    • 6.4　农产品中真菌毒素的防控措施
    • 6.5　农产品安全综合控制措施
  • 主要参考文献
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