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至味家宴
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第五章 味蕾的环球之旅

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2022-01-25 04:14:04
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  • 版权信息
  • 序│飨宴之外的飨宴
  • 第一章 旧时光的滋味
    • 素烧烤麸
    • 凉拌海蜇丝
    • 梅菜扣肉
    • 砂锅鱼头
    • 咸酥溪虾
    • 荷叶蒸排骨
    • 豆豉苦瓜
    • 酸姜皮蛋
  • 第二章 何以解忧，唯有肉
    • 红烧狮子头
    • 东坡肉
    • 香酥鸭
    • 香辣肚丝
    • 葱香黄鱼
    • 贵妃牛腩
    • 花雕蒸全鸡
    • 糖醋鱼
  • 第三章 骨肉果菜，食养尽心
    • 人参鸡汤
    • 红烧海参
    • 笋菇猪肚汤
    • 花生凤爪汤
    • 蚝油蒸鲍鱼
    • 菠菜炒猪肝
    • 百合烩鲜蔬
    • 萝卜丝鲫鱼汤
  • 第四章 行万里路，识万般味
    • 绍兴醉鸡
    • 白斩鸡
    • 西湖牛肉羹
    • 菜脯肉末蛋炒饭
    • 火腿三丝
    • 港式叉烧
    • 客家咸猪肉
    • 扬州炒饭
  • 第五章 味蕾的环球之旅
    • 黑椒牛排
    • 泰式海鲜酸辣汤
    • 韩式泡菜炒饭
    • 日式炒乌冬面
    • 炸蔬菜天妇罗
    • 照烧猪排
    • 培根圆白菜
    • 焗烤奶油龙虾
  • 第六章 舌尖上的“小确幸”
    • 杏仁豆腐
    • 奶黄包
    • 糖藕
    • 盐酥鸡
    • 汤圆
    • 烤羊肉串
    • 脆皮红薯
    • 三杯玉米
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