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少儿茶艺指导用书(下册)
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2025-03-24 18:54:27
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序言
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第一单元 中华茶之礼
第一课 茶简史我知道——唐代之后
第二课 小茶童诵《茶经》(一)
第三课 小茶童诵《茶经》(二)
第四课 小茶童诵《茶经》(三)
综合实践 《茶经》接龙
第二单元 中华茶之器
第一课 古风茶韵——认识陶土茶具
第二课 意韵雅器——认识紫砂壶
第三课 素瓷芬芳——认识瓷质茶具
第四课 器宇非凡——欣赏中国茶具之美
综合实践 茶艺悠悠——大家来泡茶
第三单元 中华茶之艺
第一课 盖碗泡茶清又亮——复习用盖碗行茶
第二课 紫砂泡茶功夫深——复习用紫砂壶行茶
第三课 把盏话茶分外香——盏泡绿茶
第四课 感悟中日茶文化——日本抹茶体验
综合实践 茶果子体验课
第四单元 中华茶之叶(上篇)
第一课 健康助手是绿茶——绿茶之深交
第二课 大唐盛世碧螺春——品饮碧螺春
第三课 乌龙茶也大有裨益——乌龙茶之深交
第四课 状元奉上大红袍——品饮大红袍
综合实践 抹茶香里有功夫
第五单元 中华茶之叶(中篇)
第一课 白茶照人冰雪同——白茶之深交
第二课 清香高扬白牡丹——品饮白牡丹
第三课 众生皆苦我最甜——黄茶之深交
第四课 传说中的金镶玉——品饮君山银针
综合实践 茶与诗
第六单元 中华茶之叶(下篇)
第一课 凋揉酵焙出红茶——红茶之深交
第二课 杯底菊花掌上枪——品饮宁红茶
第三课 渥堆决定色香味——黑茶之深交
第四课 槟榔香味六堡茶——品饮六堡茶
综合实践 以茶会友
封底
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