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高职高专护理专业工学结合规划教材_临床营养护理
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2022-01-23 09:11:31
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图书信息
前言
项目一 临床营养概述
任务二 住院患者的营养支持
任务三 营养咨询与营养教育
项目二 识别膳食结构与平衡膳食
任务二 识别平衡膳食
项目三 产能营养素代谢失衡患者的营养指导
任务二 脂蛋白代谢失衡患者的营养指导
任务三 蛋白质能量营养不良患者的营养指导
项目四 维生素缺乏症的识别与营养指导
任务二 维生素D缺乏性佝偻病的识别与营养指导
任务三 维生素C缺乏症的识别与营养指导
任务四 维生素B1缺乏症的识别与营养指导
任务五 维生素B2缺乏症的识别与营养指导
任务六 巨幼细胞贫血的识别与营养指导
项目五 矿物质缺乏症的识别与营养指导
任务二 骨质疏松症的识别与营养指导
项目六 妇婴营养与膳食指导
任务二 哺乳期母婴营养与膳食指导
项目七 临床常见病患者的营养指导
任务二 高血压患者的营养指导
任务三 糖尿病患者的营养指导
任务四 痛风患者的营养指导
任务五 胃肠疾病患者的营养指导
任务六 肝脏疾病患者的营养指导
任务七 胆囊疾病患者的营养指导
任务八 肾脏疾病患者的营养指导
项目八 围手术期及急危重症患者的营养支持
任务二 重症胰腺炎患者的营养支持
任务三 重症烧伤患者的营养支持
项目九 肿瘤营养防治指导
任务实施
相关知识
附录
附录二 常见食物的一般营养成分表
附录三 成人体质指数对照表
附录四 常用食物血糖生成指数表
附录五 常用食物嘌呤含量表
书后说明
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