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神奇的不老莓 - 丛峰松
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第2章 不老莓的主要活性物质

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2024-04-29 22:07:58
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  • 封面
  • 版权信息
  • 作者简介
  • 内容提要
  • 序 认识不老莓
  • 前言
  • 第1章 不老莓——一种神奇的果实
    • 1.1 植物学背景和栽培
    • 1.2 化学成分
  • 第2章 不老莓的主要活性物质
    • 2.1 多酚是不老莓的主要活性成分
    • 2.2 不老莓中的类黄酮化合物
    • 2.3 不老莓中的酚酸
    • 2.4 不老莓多酚的生物利用度
  • 第3章 不老莓果实的抗氧化活性
    • 3.1 慢性疾病的根源——氧化应激和自由基
    • 3.2 不老莓提取物的体外抗氧化活性
    • 3.3 不老莓提取物的体内抗氧化活性
  • 第4章 不老莓潜在的药理活性
    • 4.1 预防慢性疾病的基础抗炎作用
    • 4.2 抗菌、抗病毒活性
    • 4.3 胃保护活性
    • 4.4 抗糖尿病活性
    • 4.5 心脏保护活性
    • 4.6 抗癌活性
    • 4.7 保肝活性
  • 第5章 不老莓的临床实验数据
    • 5.1 不老莓与他汀类药物联合使用对冠状动脉患者的影响
    • 5.2 不老莓对代谢综合征患者血压、内皮素—1和血脂浓度的影响
    • 5.3 不老莓对轻度高胆固醇血症男性内皮功能的影响
    • 5.4 不老莓对轻度高胆固醇血症男性动脉血压和血脂的影响
    • 5.5 不老莓对代谢综合征患者血小板聚集的影响
    • 5.6 不老莓对代谢综合征患者血小板聚集、凝血和溶解的影响
    • 5.7 不老莓对代谢综合征患者血管紧张素I转化酶(ACE)活性的影响
    • 5.8 不老莓对轻度高血压患者血压和炎症水平的影响
    • 5.9 不老莓对高血压患者血压及血脂水平的影响
    • 5.10 不老莓对手球运动员脂肪酸谱和脂质过氧化水平的影响
    • 5.11 不老莓对高胆固醇血症男性的氧化应激和微量元素的影响
    • 5.12 不老莓对吸烟者血脂、炎症和氧化应激生物标志物水平的影响
    • 5.13 不老莓对腹型肥胖患者细胞抗氧化酶和膜脂状态的影响
    • 5.14 不老莓对孕妇血浆氧化脂蛋白代谢的影响
    • 5.15 不老莓对糖尿病患者的影响
    • 5.16 不老莓与苹果果胶联合应用于乳腺癌术后放疗的免疫调节活性
    • 5.17 不老莓花青素对男性少精子症的影响
  • 参考文献
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