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老年营养与膳食指导
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项目六　老年人饮食佳品——粥

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2025-03-24 20:57:24
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  • 封面
  • 老年营养与膳食指导
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  • 《老年营养与膳食指导》编委会
  • 序
  • 省级中等职业教育改革发展示范学校建设系列教材
  • 前言
  • 目录
  • 项目一　营养与膳食概述
  • 项目二　营养调查与评价
  • 项目三　膳食结构与平衡膳食
  • 项目四　老年人营养与膳食指导
  • 项目五　老年人常见慢性疾病的饮食调养
  • 项目六　老年人饮食佳品——粥
  • 项目七　食疗、食补与药膳
  • 项目八　饮食与抗衰老
  • 项目九　保健食品及其功能常识
  • 项目十　老年人四季饮食调养
  • 项目十　一食品安全与健康
  • 参考文献
  • 附录　项目测试参考答案
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