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中国饮食文化史
很长时间以来，本人一直希望海内同道联袂在食学文献梳理和“饮食文化区域 史”“饮食文化专题史”两大专项选题研究方面的协作，冀其为原始农业、畜牧业以 来的中华民族食生产、食生活的文明做一初步的瞰窥勾测，从而为更理性、更深化 的研究，为中华食学的坚实确立准备必要的基础。为此，本人做了一系列先期努力。 1991年北京召开了“首届中国饮食文化国际学术研讨会”，自此，也... -
零起点学中医_带你体验中医的12堂课
本书是为零基础的中医爱好者所作的一本中医入门书，通过12次专题讲座，系统地介绍了中医理论与中医临床的知识，使初学者可以在较短的时间内，轻松地掌握中医学最为重要的概念、思想和理论，为制订适合自己的健康养生计划做好知识的准备，为进一步深入学习中医打下坚实的基础。...