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咖啡咖啡处处开 - (英)杰里米•托茨 & 史蒂文•马卡东尼亚 & 白亩
《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲最佳烘焙师金奖、英国顶级美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式解读，遍寻产地、探索风味、科学制作，剖析咖啡背后的文化浪潮和贸易之旅，为咖啡爱好者提供专业、系统、易操作的指导。 作者详尽介绍咖啡产地特色、种植风格、处理方法，从源头认识咖啡风味的差异；逐步讲解咖啡选豆、烘焙、研磨、冲... -
和另一个自己谈谈心【知名心理学家武志红为你拆解“孤独、自恋、成长、梦想”人生四大课题，集合从业二十多年来思，随时随地反复阅读。展现思维盲区，剖析行为背后深层心理动机，新的一年，和另一个自己谈谈心吧！】 - 武志红
和另一个自己谈谈心【知名心理学家武志红为你拆解“孤独、自恋、成长、梦想”人生四大课题，集合从业二十多年来思想精华，随时随地反复阅读。展现思维盲区，剖析行为背后深层心理动机，新的一年，和另一个自己谈谈心吧！】... -
动机心理学
动机心理学:深度剖析影响人类行动的思想动机，运用15种策略高效解决各类成瘾、拖延和懒惰问题(竹石图书) -
人论
人论（易中天极力推崇的哲学大师卡西尔毕生代表作，首次提出“人是符号的动物”这一洞见，从另一角度剖析人类自我）(果麦经典) -
第一次十字军东征（读客熊猫君出品。剖析十字军背后真实的权力游戏！乌合之众只能任人摆布！畅销巨著《丝绸之路：一部全新的世界史》作者经典作品） - 彼得•弗兰科潘
第一次十字军东征（读客熊猫君出品。剖析十字军背后真实的权力游戏！乌合之众只能任人摆布！畅销巨著《丝绸之路：一部全新的世界史》作者经典作品）... -
第8届茅盾文学奖——蛙 - 莫言
以新中国近60年波澜起伏的农村生育史为背景，通过讲述从事妇产科工作50多年的乡村女医生姑姑的人生经历，在形象描述国家为了控制人口剧烈增长、实施计划生育国策所走过的艰巨而复杂的历史过程的同时，成功塑造了一个生动鲜明、感人至深的农村妇科医生形象；并结合计划生育过程中的复杂现象，剖析了以叙述人蝌蚪为代表的知识分子卑微、尴尬、纠结、矛盾的精神世界。... -
科技之巅 《麻省理工科技评论》50大全球突破性技术深度剖析 - 麻省理工科技评论
科技之巅 《麻省理工科技评论》50大全球突破性技术深度剖析 -
犯罪心理分析：邪恶的二十个模样 (用真实的犯罪案件剖析犯罪行为的心理发展脉络) - 张蔚
犯罪心理分析：邪恶的二十个模样 (用真实的犯罪案件剖析犯罪行为的心理发展脉络) -
权力与文化（普利策历史奖提名！全新的角度解读二战历史，剖析日美战争） - 入江昭
权力与文化（普利策历史奖提名！全新的角度解读二战历史，剖析日美战争） -
呼喊：当今中国的五种声音-凌志军
20世纪90年代末，中国经过二十年的改革开放，呈现出多种思潮并存的局面。本书对这些思潮进行反思，运用大逻辑大规模的视野的审度和人物活动事件脉络的细节化书写，对五种主要思潮在中国的历史、现状和影响作出独立的深刻剖析。作者以“声音”来表达思潮之意，重点考察了五种：“主流的声音”，阐述邓小平理论如何从“逆流”成为主流；“教条主义的声音”，阐述了极左思...